КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

помидор "морская фантазия"

Категория: Основные блюда » 

Помидор "Морская фантазия"
Состав:

помидор – 1 кг. (примерно одинаковые по размеру)
лук зеленый – 20 гр.
перец болгарский сладкий – 3 шт.
огурец – 100 гр.
зелень – 20 гр.
масло оливковое – 4 ст.л.
соус соевый – 20 мл.
морской коктейль замороженный – по вкусу

Приготовление:

Морской коктейль разморозить и отварить. Откинуть на дуршлаг. Порезать и отложить на время.
Помидоры помыть, со стороны плодоножки отрезать "крышечки". Мякоть вынуть.
Зелень, мякоть помидора, огурец и перец порезать. Поперчить. Посолить. Смешать с морским коктейлем и добавить соевый соус. Отставить на 30 минут.
Полученной смесью нафаршировать помидоры. Полить помидорные "корзиночки" оливковым маслом.

Примечание:

Можно крышечку срезать в виде корзинки, для этого крышечка срезается не полностью, а по центру оставляется тонкая полоска помидора. Тогда срезанные части будут напоминать треугольники. Вместо оливкового масла можно использовать майонез.

Метки рецепта:

помидор · лук зеленый · перец болгарский · огурец · масло оливковое · соус соевый · креветки · мидии · кальмар · осьминог

Версия для печати
Категория: Основные блюда » 
Опубликовал(а): Лилия
Дата публикации: 23 января 2009 г. в 17:46
Просмотров рецепта: 1871
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/970/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы сосиски не лопнули при приготовлении в кипящей воде их необходимо предварительно наколоть в нескольких местах.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ