КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

торт "чебурашка"

Состав:

яблоко – 5 шт.
мука – 3 стакана
яйцо – 2 шт.
сахар – 1 стакан
масло сливочное – 100 гр.
сода пищевая – на кончике ножа
масло сливочное – для смазывания формы
для глазури:
белок яичный – 3 шт.
сахар – 5 ч. л.

Приготовление:

Приготовить тесто. Яйца и сахар взбить. Добавить размягченное сливочное масло и соду. Перемешать. Всыпать муку и тщательно вымесить тесто. Убрать на 12 часов.
Яблоки помыть, удалить сердцевину, косточки, натереть на крупной терке, посыпать сахаром и перемешать.
Половину порции теста выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Яблоки выложить на тесто и разровнять. Сверху выложить оставшееся тесто. Запекать в разогретой духовке.
Белки взбить с сахаром до образования устойчивой пены. Торт достать из духовки и выложить на него взбитые белки в виде звездочек, шариков или решеточек. Поставить в духовку, запечь белки.

Метки рецепта:

яблоко · мука · яйцо · сахар · масло сливочное · сода · белок яичный

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 6
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Торты
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 января 2009 г. в 15:40
Просмотров рецепта: 1857
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/936/
   Ctrl   

Полезные советы

Перед тепловой обработкой со спаржи необходимо аккуратно снять кожицу, чтобы не повредилась верхушка. Верхушка является самой питательной и вкусной частью спаржи!

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ