Аджика "Сырая"
Аджика "Сырая"
Состав:
помидор – 5 кг.
перец болгарский – 10 шт.
перец чили – 4 стручка
чеснок – 0,5 л. б.
уксус 9%-ный – 100 мл.
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу
Приготовление:
Помидоры тщательно помыть и дать воде стечь. Чеснок начистить. Оба вида перца очистить от семян.
Помидоры, чеснок, болгарский перец, перец чили и петрушку перекрутить через мясорубку. Добавить соль и влить уксус. Тщательно перемешать и разлить по банкам.
Тэги рецепта:
помидор · перец болгарский · чеснок · уксус · петрушка
http://www.cookingsecrets.ru/recipes/783/ Комментариев к рецепту пока нет. Добавить.
Рекомендуем приготовить!
Чай "По-шотландски" (2 вариант)
Чай засыпать в горячий заварочный чайник и залить кипящим молоком. Накрыть крышкой. Дать настояться в течение 5-7 минут.... »
