КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

яичница глазунья в лепешке

Яичница глазунья в лепешке
Состав:

лепешка дрожжевая – 1 шт.
яйцо – 3 шт.
бекон – 100 гр.
лук-порей – 0,5 стебля
перец чили – по вкусу
перец лимонный – по вкусу
соль морская – по вкусу
сыр – по желанию
масло растительное – 1 ст. л.

Приготовление:

У лепешки аккуратно выщипнуть серединку так, чтобы не нарушить дно. Бекон нарезать кубиками и положить по бортам лепешки. В центр вбить яйца. Посыпать измельченным луком-пореем и перцем чили. Сверху положить нарезанный репчатый лук. Посолить. Поперчить. Добавить сыр.
В форму, смазанную маслом, положить лепешку. Форму поставить в разогретую духовку. Запекать до тех пор, пока яйца не будут готовы.

Метки рецепта:

лепешка · яйцо · бекон · лук-порей · перец чили · перец лимонный · соль морская · сыр · масло растительное · лук репчатый

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда из яиц, сыра и творога
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 27 сентября 2015 г. в 08:24
Просмотров рецепта: 18
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7674/
   Ctrl   

Полезные советы

При длительном вымачивании соленой рыбы необходимо делать перерывы на 2-4 часа для того, чтобы соль успевала равномерно распределиться на поверхности тушки. В противном случае рыба станет слишком мягкой и потеряет свой натуральный вкус.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ