КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

булочки "шоколадные"

Булочки "Шоколадные"
Состав:

мука – 300 гр.
разрыхлитель – 2 ч. л.
сода – 1 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
сахар – 2 ст. л.
масло сливочное – 75 гр.
молоко – 150 мл.
шоколад горький (60%) – по вкусу
яйцо – 1 шт.

Приготовление:

Приготовить тесто. В большой миске соединить муку, разрыхлитель, соду и сахар. Перемешать. Добавить холодное молоко и охлажденное сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками. Перемешать.
Готовое тесто раскатать пластом толщиной 3 мм. и нарезать прямоугольниками. В каждый прямоугольник положить кусочек шоколада. В тесто завернуть шоколад так, чтобы получились небольшие булочки.
Подготовленные булочки смазать взбитым яйцом и положить на противень. Сбрызнуть маслом. Противень поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать в течение 15-20 минут.

Метки рецепта:

мука · разрыхлитель · сода · сахар · масло сливочное · молоко · шоколад · яйцо

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Разные кондитерские изделия и выпечка
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 августа 2015 г. в 10:33
Просмотров рецепта: 101
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7633/
   Ctrl   

Полезные советы

Соединить зубной порошок и нашатырный спирт. Этой смесью хорошо чистить серебряные столовые приборы.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ