КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

стрипсы

Стрипсы
Состав:

филе куриное – 500 гр.
паприка сладкая копченая – по вкусу
мука – 2 стакана
приправа острая – по вкусу
яйцо – 1 шт.
молоко – 0,3 стакана
соль – по вкусу
масло растительное – для обжаривания

Приготовление:

В одной миске соединить молоко с яйцом, взбить. Добавить 0,5 стакана муки, соль и паприку. Перемешать.
В другой миске соединить оставшуюся муку, соль, паприку и приправы. Перемешать.
Куриное филе помыть, обсушить и нарезать полосками. Каждую полоску куриного филе обвалять сначала в яично-мучной смеси, затем в мучной смеси и положить на сковороду с раскаленным растительным маслом. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Горячие стрипсы положить сначала на бумажное полотенце и дать стечь маслу. Затем стрипсы переложить на блюдо и подать на стол с любимым соусом и гарниром.

Метки рецепта:

филе куриное · паприка · мука · яйцо · молоко · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 16 августа 2015 г. в 13:12
Просмотров рецепта: 42
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7632/
   Ctrl   

Полезные советы

Если мясо, которое необходимо отбить, поместить в плотный полиэтиленовый пакет, то не будет брызг.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ