КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат с креветками в ореховой панировке

Салат с креветками в ореховой панировкеИсточник фото: www.everydayme.ru
Состав:

микс салатный – 300 гр.
креветки очищенные крупные – 200 гр.
белок яичный – 1 шт.
фундук – 70 гр.
петрушка – 1 пучок
лук зеленый – 1 пучок
масло оливковое – 6 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
уксус яблочный

Приготовление:

Очищенный фундук измельчить с помощью блендера до мелкой крошки. Яичный белок взбить. Очищенные креветки сначала обмакнуть в яичный белок, а затем в ореховую панировку. Подготовленные креветки положить на противень, дно которого застелено промасленной пищевой бумагой. Противень поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Креветки запечь в течение 5-7 минут.
Приготовить заправку. Соединить оливковое масло, яблочный уксус, измельченный зеленый лук и петрушку. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Салатный микс положить в салатник. Добавить к нему креветки. Полить заправкой. Подать на стол.

Метки рецепта:

креветки · белок яичный · фундук · петрушка · лук зеленый · масло оливковое · перец черный · уксус яблочный

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 2
Категория: Салаты » Салаты из морепродуктов
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 31 мая 2015 г. в 17:07
Просмотров рецепта: 235
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7554/
   Ctrl   

Полезные советы

Не следует размораживать мяса больше, чем планируется использовать. Мясо лучше всего размораживать в холодильнике в течение 4-6 часов. Это поможет максимально сохранить естественную сочность мяса.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ