КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

желе из шампанского

Категория: Десерты » Желе

Желе из шампанского
Состав:

шампанское – 450 мл.
сахар – 1 ст. л.
желатин – 3 пакетика
сахар – по вкусу

Приготовление:

В кастрюльке соединить 300 мл. шампанского и желатин. Перемешать. Оставить на пару минут, чтобы желатин разбух. Поставить кастрюльку на маленький огонь. Содержимое варить в течение 2-3 минут, постоянно помешивая. Когда желатин полностью разойдется, кастрюльку снять с плиты и влить в неё оставшееся шампанское. Перемешать. Полученную массу перелить в форму и убрать на час в морозильную камеру. Затем форму с желе окунуть в теплую воду и вдоль стенок пройтись ножом. Аккуратно перевернуть форму вверх дном и выложить желе на тарелку. Нарезать желе на квадратики. В каждый воткнуть шпажку. Подать на стол.

Метки рецепта:

шампанское · сахар · желатин · сахар

Версия для печати
Категория: Десерты » Желе
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 13 апреля 2015 г. в 11:50
Просмотров рецепта: 354
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7506/
   Ctrl   

Полезные советы

С ревня снимают верхнюю пленку, у черенков срезают нижнюю часть. Затем ревень промывают и нарезают.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ