КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

сердечки куриные на шпажках (2 вариант)

Сердечки куриные на шпажках (2 вариант)
Состав:

сердечки куриные – 400 гр.
соус соевый – 50 мл.
уксус бальзамический – 5 мл.
перец черный молотый – по вкусу
масло оливковое
масло растительное

Приготовление:

Сердечки помыть, срезать лишний жир и обсушить.
Приготовить маринад. Соединить соевый соус, немного оливкового масла, черный перец и бальзамический уксус. Перемешать.
Сердечки положить в маринад и убрать на 50-60 минут в холодильник. В течение этого времени сердечки необходимо несколько раз перемешать.
Замаринованные сердечки нанизать на деревянные шпажки. Подготовленные сердечки обжарить со всех сторон на сковороде с раскаленным растительным маслом.

Метки рецепта:

сердечки куриные · соус соевый · уксус бальзамический · перец черный · масло оливковое · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 01:30  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из субпродуктов
Время приготовления: 1 час 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 11 января 2015 г. в 10:28
Просмотров рецепта: 611
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7413/
   Ctrl   

Полезные советы

В Пост одно яйцо можно заменить следующими продуктами: - 2 столовыми ложками кукурузного или картофельного крахмала; - 1 столовой ложкой кукурузного крахмала растворенного в 2 столовых ложках воды; - 1 бананом, размятым в пюре.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ