КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

десерт из шоколада "тюльпан"

Десерт из шоколада "Тюльпан"
Состав:

шоколад черный – 100 гр.
шоколад белый – 100 гр.
краситель красный пищевой

Приготовление:

Надуть три воздушных шарика одинакового размера и ещё три другого меньшего, но тоже одинакового размера.
Растопить на водяной бане отдельно белый, отдельно черный шоколад. В часть белого шоколада добавить пищевой краситель. На блюдо вылить сначала черный, потом белый и розовый шоколад. Слегка сделать разводы, но не перемешивать. Поместить шарик в центр шоколадной "лужи" и, вращая, перекатывать по кругу из стороны в сторону, пока весь шарик не покроется шоколадом. Получившиеся заготовки поставить на разделочную доску, устеленную пергаментом или фольгой. Охлаждать до полного затвердевания шоколада. После аккуратно извлечь шарики. Шоколад сложить друг в друга так, чтобы десерт напоминал тюльпан.

Метки рецепта:

шоколад · краситель пищевой

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Десерты » Десерты разные
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 09 августа 2014 г. в 11:32
Просмотров рецепта: 1031
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7249/
   Ctrl   

Полезные советы

Мясо, которое планируете жарить, после того как помыли, предварительно обсушите салфеткой. Это поможет мясу лучше подрумяниться.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ