КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

грудка куриная под шпинатным соусом

Грудка куриная под шпинатным соусом
Состав:

грудка куриная – 200 гр.
шпинат – 100 гр.
чеснок – 0,5-1 зубчик
масло оливковое – 30 мл.
петрушка – 30 гр.
зерна граната – 10 гр.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Приготовить соус. С помощью блендера измельчить до состояния пасты шпинат, петрушку, чеснок, добавив оливковое масло и соль.
Куриную грудку разрезать вдоль на две части. Посолить. Поперчить. Обжарить на сковороде с разогретым маслом.
Выложить грудки на тарелку. Полить соусом. Украсить зернами граната. Подать на стол.

Метки рецепта:

грудка куриная · шпинат · чеснок · масло оливковое · петрушка · гранат · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 02 июня 2014 г. в 09:34
Просмотров рецепта: 866
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7168/
   Ctrl   

Полезные советы

Если в приготовлении нужен лишь белок, а желток необходимо оставить на пару дней, то можно проколоть яйцо иглой с двух сторон - белок вытечет, а желток останется.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ