КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

багет, фаршированный куриным филе и грибами

Багет, фаршированный куриным филе и грибами
Состав:

багет – 2 шт.
филе куриное – 1-2 шт.
шампиньоны – 200 гр.
помидор – 1-2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
петрушка – по вкусу
сметана – 250 гр.
сыр – 50-80 гр.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
масло растительное

Приготовление:

Куриное филе, шампиньоны и репчатый лук мелко нарезать. Обжарить на сковороде с раскаленным маслом сначала лук. Затем к нему добавить грибы и курицу. Обжарить всё вместе в течение 3-5 минут. Посолить. Поперчить. Добавить сметану. Перемешать. Довести до кипения. Снять с плиты.
Багет разрезать вдоль на две половинки. Мякиш слегка придавить вовнутрь, а сверху положить приготовленную ранее начинку. Подготовленные багеты положить на противень. На каждую половинку багета положить помидор, нарезанный мелкими кубиками, измельченную петрушку и тертый сыр. Противень поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать в течение 10-15 минут.

Метки рецепта:

багет · филе куриное · шампиньоны · помидор · лук репчатый · петрушка · сметана · сыр · перец черный · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Бутерброды и закуски » Горячие бутерброды и закуски
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 24 мая 2014 г. в 10:31
Просмотров рецепта: 1448
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7158/
   Ctrl   

Полезные советы

Ножи нужно держать отдельно от других металлических предметов. Прикосновение лезвия ножа с другими предметами приводит их к быстрому затуплению.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ