КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат с фунчозой

Категория: Салаты » Разные салаты

Салат с фунчозой
Состав:

морковь – 3 шт.
перец болгарский красный – 1 шт.
перец болгарский зеленый – 1 шт.
огурец – 3 шт.
филе куриное – 200 гр.
фунчеза – 100 гр.
карри – по вкусу
масло растительное – 0,5 стакана
приправа для моркови по-корейски
чеснок – 5-6 зубчиков
уксус 6%-ный – 1-1,5 ст. л.

Приготовление:

Морковь почистить, помыть и натереть на терке. Болгарские перцы помыть и нарезать соломкой. Огурцы помыть и нарезать тонкими колечками. Куриное филе помыть, нарезать соломкой и обжарить на сковороде с раскаленным маслом, добавив немного карри. Фунчезу приготовить по инструкции на упаковке.
Соединить подготовленные ингредиенты. Добавить приправу для моркови, измельченный чеснок, уксус и масло. Посолить. Перемешать. Дать постоять в течение 40-50 минут.

Метки рецепта:

морковь · перец болгарский · огурец · филе куриное · фунчеза · карри · масло растительное · чеснок · уксус

Версия для печати  Время приготовления 01:00  Количество порций 4
Категория: Салаты » Разные салаты
Время приготовления: 1 час 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 14 мая 2014 г. в 13:40
Просмотров рецепта: 671
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7147/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы бульон получился золотистым, необходимо при его приготовлении добавить немного луковой шелухи. После того как бульон будет готов её нужно удалить из супа.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ