КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

кекс мясной с яйцами "на пасху"

Кекс мясной с яйцами "На Пасху"
Состав:

фарш домашний – 800 гр.
хлеб белый – 3-4 ломтика
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
яйцо – 7 шт.
соус "Вустерширский" – 1 ст. л.
петрушка – 1 пучок
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Хлеб положить в блендер и измельчить до состояния крошки. Репчатый лук, чеснок и петрушку измельчить.
В миску положить фарш, лук, чеснок и хлебные крошки. Добавить одно сырое яйцо и "Вустерширский" соус. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Половину фарша положить в форму. Сверху положить целые яйца, заранее сваренный вкрутую. На яйца сверху выложить вторую половину фарша.
Кекс поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать в течение 45-50 минут.
Готовый рулет достать из формы и дать ему постоять в течение 7-10 минут при комнатной температуре. Затем нарезать, украсить петрушкой и подать на стол.

Метки рецепта:

фарш · хлеб · лук репчатый · чеснок · яйцо · петрушка · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 01:30  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Разные основные блюда
Время приготовления: 1 час 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 19 апреля 2014 г. в 17:02
Просмотров рецепта: 591
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7120/
   Ctrl   

Полезные советы

Крупы перед приготовлением необходимо перебрать, а после промыть. Исключением являются манная и мелкая полтавская крупы.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ