КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пирог с вареньем "песочный"

Пирог с вареньем "Песочный"
Состав:

яйцо – 2 шт.
мука – 3 стакана
масло сливочное – 200 гр.
сахар – 1 стакан
ванилин – на кончике ножа
разрыхлитель – 1 ч. л.
варенье – 200 гр.

Приготовление:

Растопить на водяной бане сливочное масло. Охладить.
Высыпаем в миску сахар. К сахару добавить растопленное масло, ванилин и яйца. Тщательно все перемешать.
Соединить муку с разрыхлителем. Перемешать. И постепенно ввести в масляную смесь. Должно получится крутое тесто. Разделить его на две неравные части. Часть, которая будет меньшей, положить на час в морозильную камеру.
Вторую часть равномерно распределить на противень. Сверху положить слой варенья, разровняв его аккуратно ложкой. После этого достать вторую часть теста с морозильной камеры и натереть его на крупной терке, разложив поверх варенья. Поставить противень с пирогом в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать в течение 20-25 минут.

Метки рецепта:

яйцо · мука · масло сливочное · сахар · ванилин · разрыхлитель · варенье

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 6
Категория: Мучные блюда » Пироги, пирожки
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 26 марта 2014 г. в 19:14
Просмотров рецепта: 602
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7095/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы пирог не пригорел противень необходимо слегка посыпать солью.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ