КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

рулет "к чаю"

Рулет "К чаю"
Состав:

мука – 60 гр.
сахар – 60 гр.
соль – 1 щепотка
разрыхлитель – 2 ч. л.
яйцо – 2 шт.
джем – 5 ст. л.
пудра сахарная

Приготовление:

Соединить муку, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешать. Добавить яйца и тщательно взбить в однородную массу.
На противень положить пищевую бумагу и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто. Противень поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать в течение 5-7 минут, чтобы корж стал золотистого цвета.
Джем положить в металлическую миску и поставить на водяную баню. Слегка прогреть джем. Снять с плиты.
Горячий корж смазать теплым джемом и свернуть в рулет. Сверху посыпать сухарной пудрой. Подать к чаю.

Метки рецепта:

мука · сахар · разрыхлитель · яйцо · джем · пудра сахарная

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 4
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Разные кондитерские изделия и выпечка
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 14 марта 2014 г. в 12:02
Просмотров рецепта: 640
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7083/
   Ctrl   

Полезные советы

Если баранину замочить на час в свежем молоке, а после смазать измельченным чесноком, то пропадет специфический запах мяса.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ