КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

жаркое из куриного филе с болгарским перцем

Жаркое из куриного филе с болгарским перцем
Состав:

филе куриное – 1 кг.
вода – 0,75 стакана
морковь – 300 гр.
лук репчатый – 300 гр.
перец болгарский – 300 гр.
соус соевый – 0,25 стакана
масло растительное

Приготовление:

Куриное филе нарезать на кусочки размером примерно 2х2см. Помыть. Дать стечь воде.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить до золотистой корочки куриное филе. Влить немного воды. Тушить на среднем огне в течение 7-10 минут.
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Болгарский перец нарезать соломкой или кубиками. Морковь почистить и натереть на средней терке. Добавить все овощи в сковороду с курицей. Перемешать. Закрыть сковороду крышкой. Тушить, периодически помешивая, до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Затем добавить соевый соус и небольшое количество воды. Тушить до полной готовности.

Метки рецепта:

филе куриное · морковь · лук репчатый · перец болгарский · соус соевый · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 04 марта 2014 г. в 15:02
Просмотров рецепта: 906
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7073/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, нужно смазать их растительным маслом.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ