КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

блины "ажурные"

Блины "Ажурные"
Состав:

молоко – 200 мл.
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 2 ст. л.
мука
соль – 1 щепотка

Приготовление:

Яйца разбить в миску. Слегка взбить. Добавить соль и молоко. Перемешать. Добавить растительное масло и муку. Перемешать до образования однородной массы.
Взять бутылку с дозатором или сделать отверстие в крышке обычной пластиковой бутылки. Налить в бутылку тесто. Выпекать блины на сухой сковороде, делая, при помощи бутылки, ажурную сетку.
В остывшие блины завернуть начинку по своему усмотрению, например, пасту из мягкого сыра и чеснока, омлетом или овощами.

Метки рецепта:

молоко · яйцо · масло растительное · мука

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 6  Для детей
Категория: Мучные блюда » Блины, оладьи, лепешки
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 01 марта 2014 г. в 09:00
Просмотров рецепта: 956
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7070/
   Ctrl   

Полезные советы

Если очищенную сельдь предварительно вымочить в молоке или крепком чае, то она станет более мягкой, вкусной и нежной. Для этого слабосоленую рыбу нужно вымачивать в течение 40-60 минут, соленую – не мене 4-6 часов, а сильно пересоленную – не менее 8 часов. При длительном вымачивании молоко (чай) необходимо периодически менять.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ