КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

рулетики из семги

Рулетики из семги
Состав:

семга слабосоленая – 300 гр.
брынза – 100 гр.
орех грецкий – 4 шт.
чеснок – 2 зубчика
оливки – 10 шт.
петрушка – 5 веточек
лимон – 1 шт.

Приготовление:

Приготовить начинку. Брынзу раскрошить. Орехи измельчить и подрумянить на сковороде без масла. Чеснок размять с помощью чеснокодавилки. Петрушку помыть и обсушить. Половину петрушки измельчить. Соединить брынзу, орехи, чеснок и зелень. Семгу нарезать тонкими пластинками. Выложить на каждый ломтик немного начинки. Аккуратно свернуть рулетиками. Скрепить шпажкой. Оливки нарезать кружочками. Лимон нарезать тонкими кольцами. Выложить на блюдо. Подать на стол.

Метки рецепта:

семга · брынза · орех грецкий · чеснок · оливки · петрушка · лимон

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 4
Категория: Бутерброды и закуски » Холодные бутерброды и закуски
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 09 января 2014 г. в 11:09
Просмотров рецепта: 937
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7010/
   Ctrl   

Полезные советы

Капусту, используемую для приготовления фарша, не стоит солить, так как она даст сок. Выделившийся сок сделает фарш сырым.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ