КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

компот из яблок и груш

Компот из яблок и груш
Состав:

яблоко – 1 кг.
груша – 600 гр.
гвоздика
для сиропа:
вода – 1 л.
сахар – 1,5-2 стакана

Приготовление:

Приготовить сироп. Соединить в кастрюле воду и сахар. Поставить на разогретую плиту. Варить до образования сиропа.
Яблоки и груши помыть, почистить от сердцевины и нарезать ломтиками. Подготовленные фрукты положить в стерилизованные литровые банки слоями, чередуя груши и яблоки. Добавить немного гвоздики. Залить горячим сиропом. Стерилизовать в течении 20 минут, после чего закатать стерилизованными крышками. Поставить вверх дном, на ровную поверхность. Завернуть во что-нибудь теплое. Оставить в таком положении до полного остывания.
Затем хранить в прохладном месте.

Метки рецепта:

яблоко · груша · сахар · гвоздика

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 6  Для детей Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Консервирование и заготовка » Консервирование и заготовка фруктов и ягод
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 08 января 2014 г. в 10:59
Просмотров рецепта: 807
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/7009/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, их нужно разогреть в СВЧ на полной мощности в течение тридцать секунд.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ