КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

помидоры "по-корейски"

Помидоры "По-корейски"
Состав:

помидор – 2 кг.
перец болгарский – 4 шт.
чеснок – 2 головки
перец чили – 2 шт.
зелень – по вкусу
для заправки:
уксус 9%-ный – 100 мл.
масло растительное – 100 мл.
сахар – 100 гр.
соль – 2 ст. л.

Приготовление:

Болгарский перец, чеснок и перец чили пропустить через мясорубку. Зелень мелко порезать. Уложить слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Приготовить заправку. Соединить уксус, масло, сахар и соль. Тщательно перемешать.
В банку положить помидоры, нарезанные на четвертинки. Залить заправкой. Закрыть крышкой. Поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Через восемь часов блюдо готово к употреблению сверху.

Метки рецепта:

помидор · перец болгарский · чеснок · перец чили · уксус · масло растительное · сахар

Версия для печати   Республика Корея
Категория: Бутерброды и закуски » Холодные бутерброды и закуски
Страна рецепта: Республика Корея Республика Корея 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 21 декабря 2013 г. в 17:53
Просмотров рецепта: 971
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6985/
   Ctrl   

Полезные советы

Если очищенную рыбу перед приготовлением немного сбрызнуть лимонным соком или уксусом, разведенным водой, то исчезнет специфический рыбный запах.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ