КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "печеночный"

Категория: Салаты » Разные салаты

Салат "Печеночный"
Состав:

печень куриная – 300 гр.
рис – 0,5 стакана
яйцо – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
укроп – 1 пучок
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Куриную печень помыть, отварить до готовности, остудить и натереть на средней терке. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с раскаленным растительным маслом. Рис отварить в соленой воде. Яйца отварить вкрутую, натереть на средней терке. Салат выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом. Солить, перчить по вкусу.
1-ый слой – печень;
2-ой слой – лук;
3-ий слой – рис;
4-ый слой – укроп;
5-ый слой – яйцо.

Метки рецепта:

печень куриная · рис · яйцо · лук репчатый · укроп · майонез · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 6
Категория: Салаты » Разные салаты
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 13 декабря 2013 г. в 12:01
Просмотров рецепта: 810
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6977/
   Ctrl   

Полезные советы

В тесто для блинов соль и сахар нужно класть строго по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит и блины получаются бледными, а от лишнего сахара они получаются твердым.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ