КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

филе куриное с начинкой

Филе куриное с начинкой
Состав:

филе куриное – 400 гр.
фарш мясной – 300 гр.
перец болгарский – 1 шт.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
яйцо – 1 шт.
шампиньоны свежие – 5 шт.
сыр – 100 гр.
петрушка – 0,5 пучка

Приготовление:

Куриные грудки помыть и слегка отбить. Посолить. Поперчить.
Мясной фарш соединить с измельченным репчатым луком и мелко нарезанным болгарским перцем. Добавить чеснок и яйцо. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Грибы помыть и нарезать тонкими пластинками. Сыр натереть на терке сыр.
Отбитые куриные филе положим в форму для запекания. Сверху филе положить подготовленный фарш и шампиньоны. Обсыпать сыром.
Форму поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать в течение 30-40 минут.
Украсить петрушкой или зеленым луком.

Метки рецепта:

филе куриное · фарш мясной · перец болгарский · перец черный · лук репчатый · чеснок · яйцо · шампиньоны · сыр · петрушка · лук зеленый

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 28 ноября 2013 г. в 15:22
Просмотров рецепта: 717
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6962/
   Ctrl   

Полезные советы

Посуду с узким горлышком хорошо отмывать с помощью толченой яичной скорлупы.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ