КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

соус "дзадзики" (2 вариант)

Соус "Дзадзики" (2 вариант)
Состав:

йогурт натуральный – 300 гр.
корнишон – 3-5 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
петрушка – по вкусу
укроп – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Нарезать огурцы мелкими кубиками. Чеснок измельчить. Зелень мелко нарезать. Всё соединить с йогуртом. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Примечание:

Подавать к рыбе, мясу или морепродуктам.

Метки рецепта:

йогурт · корнишон · чеснок · петрушка · укроп · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:05  Количество порций 2  Греция
Категория: Соусы, заправки, смеси, пасты и начинки » Соусы
Время приготовления: 5 минут 
Количество порций: 2
Страна рецепта: Греция Греция 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 07 ноября 2013 г. в 19:15
Просмотров рецепта: 1052
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6940/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы бульон получился золотистым, необходимо при его приготовлении добавить немного луковой шелухи. После того как бульон будет готов её нужно удалить из супа.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ