КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

чахохбили из говядины

Состав:

говядина – 500 гр.
лук репчатый – 4 шт.
помидор – 500 гр.
картофель – 4 шт.
жир – 50 гр.
чеснок – по вкусу
соль – по вкусу
перец красный молотый – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
петрушка – по вкусу
укроп – по вкусу
кинза – по вкусу
эстрагон – по вкусу

Приготовление:

Говядину и помидоры помыть. Говядину нарезать кубиками. Лук и помидоры нарезать кольцами. Картофель помыть, начистить и нарезать дольками.
В сотейник выложить картофель, мясо и овощи. Посолить. Поперчить. Накрыть крышкой и тушить до готовности. Выключить плиту. Нарезать зелень, чеснок и выложить на готовое мясо. Накрыть крышкой и дать постоять в течение 3-5 минут.

Метки рецепта:

говядина · лук репчатый · помидор · картофель · жир · чеснок · перец красный · перец черный · петрушка · укроп · кинза · эстрагон

Версия для печати   Количество порций 2  Грузия
Категория: Основные блюда » Основные блюда из говядины
Количество порций: 2
Страна рецепта: Грузия Грузия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 26 ноября 2008 г. в 19:06
Просмотров рецепта: 2883
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/692/

У нас есть статья «Особенности грузинской кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Посуда из нержавеющей стали, лучше всего подходит для приготовления жидких блюд и блюд длительного хранения. В такой посуде можно хранить продукты в течение длительного времени.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ