КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

слойки с яблоками "розочки"

Слойки с яблоками "Розочки"
Состав:

тесто слоеное бездрожжевое – 250 гр.
яблоко – 2 шт.
сахар – 3 ст. л.
пудра сахарная

Приготовление:

Яблоки помыть, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину с косточками. Каждую четвертинку нарезать тонкими дольками толщиной 2 мм.
В кастрюльку налить стакан воды. Поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Добавить сахар. Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2-3 минут. Воду слить.
Слоеное тесто разморозить и тонко раскатать (1-2 мм по толщине). Нарезать на полосы 3 см. шириной и 25-30 см по длиной.
На каждую полоску теста выложить по 4-5 долек яблока, выкладывая их слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно завернуть полоску в трубочку. Подвернуть нижние края теста вовнутрь.
Вот такая получается симпатичная розочка.
Выставить готовые розочки на противень, застеленный промасленной пищевой бумагой. Противень поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать в течение 25-30 минут. Готовые слойки полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой. Подать на стол.

Метки рецепта:

тесто слоеное · яблоко · сахар · пудра сахарная

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6  Для детей
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Разные кондитерские изделия и выпечка
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 13 октября 2013 г. в 07:36
Просмотров рецепта: 1107
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6913/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы яйца при варке не лопнули их надо помыть перед этим в холодной воде.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ