КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

филе рыбное в сырном кляре

Филе рыбное в сырном кляре
Состав:

филе рыбное – 200 гр.
майонез – 3 ст. л.
яйцо – 4 шт.
сыр – 100 гр.
мука – 1-2 ст. л.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
масло растительное

Приготовление:

Приготовить сырный кляр. Сыр натереть на крупной терке. Добавить яйца и майонез. Тщательно перемешать. Посолить. Поперчить. Добавить муку и ещё раз перемешать.
Рыбное филе помыть, нарезать и обмакнуть в ранее приготовленный кляр. Обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом. Как только появится золотистая корочка – рыба готова. Выложить рыбу на салфетку, дать стечь лишнему маслу. Переложить на блюдо. Подать на стол.

Метки рецепта:

филе рыбное · майонез · яйцо · сыр · мука · перец черный · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 08 октября 2013 г. в 07:01
Просмотров рецепта: 854
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6908/
   Ctrl   

Полезные советы

Томатную пасту разлить по небольшим формочкам, например, для льда. Заморозить. Использовать при необходимости.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ