КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "меркурий"

Салат "Меркурий"
Состав:

чернослив – 10-15 шт.
курица – 300-400 гр.
яйцо – 2-3 шт.
шампиньоны – 200 гр.
лук репчатый – 1-2 шт.
огурец – 1 шт.
майонез – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:

Чернослив обдать кипятком и нарезать. Курицу отварить и разобрать на волокна. Репчатый лук и грибы измельчить. Обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать. Подготовленные ингредиенты остудить. Огурец натереть на крупной терке.
Салат выложить слоями, немного подсаливая и смазывая майонезом.
1-ый слой – чернослив;
2-ой слой – курица;
3-ий слой – лук с грибами;
4-ый слой – яйца;
4-ый слой – огурец.

Метки рецепта:

чернослив · курица · яйцо · шампиньоны · лук репчатый · огурец · майонез

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 4
Категория: Салаты » Салаты из птицы
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 13 августа 2013 г. в 15:42
Просмотров рецепта: 900
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6844/
   Ctrl   

Полезные советы

Если вы хотите нарезать аккуратными кольцами яйцо, сваренное вкрутую, то нож смочите в холодной воде. Это поможет при разрезании не раскрошить, а нарезать яичный желток.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ