КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пирог с шпинатом и сыром

Пирог с шпинатом и сыром
Состав:

тесто слоеное – 450 гр.
масло подсолнечное – 1 ст. л.
лук репчатый – 0,5 шт.
чеснок – 2 зубчика
шпинат – 120 гр.
орех кедровый – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
сыр фета – 100 гр.

Приготовление:

На сковороде с раскаленным маслом обжарить измельченный репчатый лук. Когда лук подрумянится, добавить к нему чеснок. Обжарить в течение 0,5-1 минуты. Затем туда же добавить мелко нарезанный шпинат. Перемешать. Обжарить всё вместе в течение 2-3 минут. Снять с плиты. Добавить ядра кедрового ореха. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Слоеное тесто раскатать и положить на противень, смазанный маслом. На тесто ровным слоем разложить начинку. Посыпать сверху измельченным сыром фета. Сверху закрыть вторым слоем теста. Скрепить и защипнуть края. Выпекать в течение 20-25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

Метки рецепта:

тесто слоеное · масло подсолнечное · лук репчатый · чеснок · шпинат · орех кедровый · перец черный · сыр

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6
Категория: Мучные блюда » Пироги, пирожки
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 08 августа 2013 г. в 10:53
Просмотров рецепта: 676
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6839/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы при жарке рыбы исчез резкий специфический запах, нужно в раскаленное растительное масло добавить очищенный и нарезанный ломтиками сырой картофель.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ