КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

закуска в сушках

Закуска в сушках
Состав:

сушка – 300-400 гр.
фарш мясной – 300-400 гр.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
яйцо – 2-3 шт.
молоко
майонез
сыр – 30-50 гр.
масло растительное

Приготовление:

Приготовить начинку. Соединить фарш, измельченный лук и чеснок. Добавить яйца. Посолить. Поперчить. Добавить сыр и майонез. Перемешать.
Налить в тарелку молоко. Положить в него в один слой сушки. Как только сушки немного размякнут их нужно выловить из молока.
На сковороду с раскаленным маслом положить сушку. В отверстие положить начинку. Обжарить на умеренном огне с обеих сторон до золотистой корочки.

Примечание:

Сушки можно не обжаривать, а запечь в духовке.

Метки рецепта:

сушка · фарш мясной · лук репчатый · чеснок · яйцо · молоко · майонез · сыр · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6
Категория: Бутерброды и закуски » Горячие бутерброды и закуски
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 04 июля 2013 г. в 11:38
Просмотров рецепта: 1245
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6806/
   Ctrl   

Полезные советы

Что нужно сделать, чтобы удалить коричневые пятна, образовавшиеся на посуде после нахождения в духовке? Такую посуду нужно почистить поваренной солью два-три раза. После каждой чистки посуду нужно сполоснуть прохладной водой.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ