КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

котлеты "яичные"

Котлеты "Яичные"
Состав:

яйцо – 6-8 шт.
лук зеленый – 1 пучок
крупа манная – 2 ст. л.
мука – 1 ст. л.
сметана – 1 ст. л.
укроп – 1 пучок
масло растительное
соль – по вкусу

Приготовление:

Яйца отварить, почистить и натереть на крупной терке. К яйцам добавить измельченные зеленый лук и укроп. Туда же добавить муку, сметану и манную крупу. Посолить. Аккуратно перемешать.
Из полученной яичной массы сформировать небольшие котлетки. Выложить их на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Метки рецепта:

яйцо · лук зеленый · крупа манная · мука · сметана · укроп · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Основные блюда из яиц, сыра и творога
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 01 июля 2013 г. в 09:35
Просмотров рецепта: 826
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6803/
   Ctrl   

Полезные советы

В тесто для блинов соль и сахар нужно класть строго по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит и блины получаются бледными, а от лишнего сахара они получаются твердым.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ