котлеты "яичные"
Категория: Основные блюда » Основные блюда из яиц, сыра и творога
яйцо – 6-8 шт.
лук зеленый – 1 пучок
крупа манная – 2 ст. л.
мука – 1 ст. л.
сметана – 1 ст. л.
укроп – 1 пучок
масло растительное
соль – по вкусу
Яйца отварить, почистить и натереть на крупной терке. К яйцам добавить измельченные зеленый лук и укроп. Туда же добавить муку, сметану и манную крупу. Посолить. Аккуратно перемешать.
Из полученной яичной массы сформировать небольшие котлетки. Выложить их на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
яйцо · лук зеленый · крупа манная · мука · сметана · укроп · масло растительное
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Опубликовал(а):
Дата публикации: 01 июля 2013 г. в 09:35
Просмотров рецепта: 985
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6803/
К жирной рыбе рекомендуется подавать соус с кисловатым привкусом, так как он смягчает вкус жира.
- Фахитос с говядиной [65327]
- Минтай жареный [47310]
- Соус "Вустерширский" [45458]
- Блины на минеральной воде "Постные" [42785]
- Лепешки "Тако" (1 вариант) [33399]
- Треска, запеченная в духовке [32765]
- Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром [30951]
- "Каурдак" [23770]
- Салат "Морской коктейль" [18972]
- Аджика "Сырая" [18313]
Австралия · 
Австрия · 
Азербайджан · 
Алжир · 
Аргентина · 
Армения · 
Афганистан · 
Белоруссия · 
Бельгия · 
Болгария · 
Боливия · 
Бразилия · 
Великобритания · 
Венгрия · 
Венесуэла · 
Вьетнам · 
Гаити · 
Германия · 
Греция · 
Грузия · 
Дания · 
Египет · 
Израиль · 
Индия · 
Индонезия · 
Иордания · 
Ирак · 
Иран · 
Ирландия · 
Исландия · 
Испания · 
Италия · 
Казахстан · 
Канада · 
Кипр · 
Киргизия · 
Китай · 
Республика Корея · 
Куба · 
Латвия · 
Литва · 
Малайзия · 
Марокко · 
Мексика · 
Молдавия · 
Нидерланды · 
Новая Зеландия · 
Норвегия · 
Перу · 
Польша · 
Португалия · 
Россия · 
Румыния · 
Сербия · 
Сирия · 
США · 
Таджикистан · 
Таиланд · 
Тунис · 
Турция · 
Украина · 
Узбекистан · 
Финляндия · 
Франция · 
Чехия · 
Швейцария · 
Швеция · 
Эквадор · 
Эстония · 
Ямайка · 
Япония