КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

омлет-рулет с колбасой, сыром и зеленью

Омлет-рулет с колбасой, сыром и зеленью
Состав:

яйцо – 2-3 шт.
молоко – 2 ст. л.
сыр – 30 гр.
колбаса – 30 гр.
зелень – по вкусу
масло сливочное – по вкусу

Приготовление:

Колбасу и сыр мелко нарезать. Зелень измельчить.
Яйца разбить в миску и взбить. Добавить молоко. Ещё раз перемешать.
На сковороду с раскаленным маслом влить взбитые яйца. Накрыть сковороду крышкой. Дать омлету слегка обжариться. Затем крышку открыть. Перевернуть омлет. На омлет выложить сыр, колбасу и зелень. С помощью лопаток свернуть рулетом, положив швом на сковороду. Дать запечься до готовности. Переложить на блюдо. Подать на стол.

Метки рецепта:

яйцо · молоко · сыр · колбаса · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 1
Категория: Основные блюда » Основные блюда из яиц, сыра и творога
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 1
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 09 июня 2013 г. в 07:16
Просмотров рецепта: 4425
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6779/
   Ctrl   

Полезные советы

С чеснока срезают "хвостики", разделяют на зубчики. Очищать и нарезать чеснок необходимо перед употреблением.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ