КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

грудки куриные с томатами и базиликом

Грудки куриные с томатами и базиликом
Состав:

грудка куриная — 3 шт.
помидор — 2-3 шт.
базилик — 1 пучок
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
масло оливковое

Приготовление:

Куриные грудки помыть и обсушить. Каждую грудку надрезать и развернуть, но так, чтобы она осталась в виде кармашка. Посолить. Поперчить. В центр положить базилик и ломтик помидора. Соединить края грудки. Скрепить шпажкой. Посолить и поперчить снаружи. Обжарить на сковороде с разогретым оливковым маслом в течение 7-10 минут с каждой стороны. На разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка.

Метки рецепта:

грудка куриная · помидор · базилик · перец черный · масло оливковое

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 3
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 3
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 04 мая 2013 г. в 09:07
Просмотров рецепта: 966
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6734/
   Ctrl   

Полезные советы

Нельзя мыть фарфоровую посуду в горячей воде. Это может привести к тому, что рисунок будет испорчен.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ