КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

яйца из желе "пасхальная радуга"

Категория: Десерты » Желе

Яйца из желе "Пасхальная радуга"
Состав:

желе разноцветное — 2-3 пачки
йогурт натуральный — 100-150 гр.

Приготовление:

Развести один цвет разноцветного желе в небольшом количестве воды. Очень важно для каждого слоя использовать только половину разведенного желе. Разделить имеющееся желе определенного цвета на две части и с помощью кондитерского шприца одну часть залить в формочки.
Убрать формочки в холодильник на 10-15 минут. В это время в оставшуюся половину желе добавить немного йогурта и перемешать. Получится желе другого оттенка, вот оно и будет вторым слоем. Так следует поступить со всеми цветами желе. Каждый новый слой нужно добавлять до полного затвердения предыдущего. Так яйца не развалятся на отдельные слои в конце.
Заполнить формочки всем подготовленным желе. Убирать заполненные формочки в холодильник 4-5 часов.
Чтобы достать готовое желе, формочки нужно подержать в теплой воде несколько минут.

Примечание:

Можно вместо цветного желе использовать обычный желатин и соединять его с натуральными красителями, например, ягодой, вареньем или соком.
Вместо йогурта можно использовать сметану, взбитую с сахаром.

Метки рецепта:

желе · желатин · йогурт · сметана · сахар

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4  Для детей
Категория: Десерты » Желе
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 02 мая 2013 г. в 10:14
Просмотров рецепта: 1479
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6732/
   Ctrl   

Полезные советы

Клюкву можно сохранить до весны на балконе. До мороза спелые и неповрежденные ягоды нужно хранить в воде, а в морозы воду следует слить и ягоду выложить в корзину.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ