КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

филе куриное "по-боярски"

Филе куриное "По-боярски"
Состав:

филе куриное — 500 гр.
сыр твердый — 100 гр.
чеснок — 2 зубчика
укроп — по вкусу
майонез — по вкусу
масло сливочное — 3 ст. л.
салат — 2-3 листа

Приготовление:

Приготовить начинку. Сыр натереть. Чеснок и укроп измельчить. Соединить сыр, укроп и чеснок. Перемешать.
Куриное филе помыть, нарезать тонкими пластиками и слегка отбить. В центр каждого подготовленного кусочка филе положить начинку. Свернуть рулетом и в течение 2-3 минут обжарить на сковороде с раскаленным сливочным маслом.
Переложить в форму для запекания. Рулетики смазать майонезом. Можно сверху посыпать тертым сыром. Запекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Метки рецепта:

филе куриное · сыр · чеснок · укроп · майонез · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 21 марта 2013 г. в 11:54
Просмотров рецепта: 1810
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6678/
   Ctrl   

Полезные советы

Печень, отбивные котлеты и филе, жареные на решетке, нужно солить непосредственно перед подачей на стол.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ