КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

блины с сырной начинкой "свекольные"

Блины с сырной начинкой "Свекольные"
Состав:

мука — 1 стакан
молоко — 200 мл.
кефир — 50 мл.
масло подсолнечное — 50 мл.
вода — 0,5 стакана
яйцо — 1 шт.
сахар — 1 ст. л.
соль — 0,5 ч. л.
свекла — 1 шт.
для начинки:
сырок плавленый — 1 шт.
сметана — 2 ст. л.
укроп — по вкусу
чеснок — по вкусу

Приготовление:

Приготовить тесто для блинов. Свеклу помыть, отварить и натереть на мелкой терке. Добавить кефир, немного молока и с помощью блендера перетереть в пюре. Добавить яйца, соль, сахар и оставшееся молоко. Взбить до образования однородной массы. Добавить подсолнечное масло. Тщательно перемешать. Добавить муку. Тщательно перемешать.
Дать тесту постоять в течение 15-20 минут.
Приготовить начинку. Плавленый сырок натереть на мелкой терке. Добавить сметану, измельченные укроп и чеснок. Тщательно перемешать.
Испечь блинчики. На каждый блин намазать начинку. Свернуть рулетом.

Метки рецепта:

мука · молоко · кефир · масло подсолнечное · яйцо · сахар · свекла · сыр плавленый · сметана · укроп · чеснок

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 6
Категория: Мучные блюда » Блины, оладьи, лепешки
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 15 марта 2013 г. в 09:35
Просмотров рецепта: 1061
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6667/
   Ctrl   

Полезные советы

Посуду из хрусталя нельзя мыть в горячей воде, так как она темнеет и покрывается мелкими морщинками.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ