КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат с арахисом "огуречный"

Категория: Салаты » Овощные салаты

Салат с арахисом "Огуречный"
Состав:

огурец — 2 шт.
уксус рисовый — 0,5 стакана
соус соевый — 2 ст. л.
сахар коричневый — 1 ст. л.
масло кунжутное — 2 ч. л
соус чили — 1 ч. л.
кориандр молотый — 2 щепотки
перец красный молотый — 2 щепотки
арахис — 0,25 стакана

Приготовление:

Огурцы помыть и нарезать тонкими кольцами.
Приготовить заправку. Соединить рисовый уксус, сахар, кунжутное масло, соус чили, соевый соус, красный перец и кориандр. Перемешать.
Огурцы залить заправкой. Оставить на 10-15 минут. Если заправки слишком много, то её можно немного слить.
Арахис мелко нарезать и слегка обжарить. Добавить к огурцам. Перемешать. Подать на стол.

Метки рецепта:

огурец · уксус · соус соевый · сахар коричневый · масло кунжутное · кориандр · перец красный · арахис

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 08 марта 2013 г. в 08:58
Просмотров рецепта: 1088
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6645/
   Ctrl   

Полезные советы

Посуду с узким горлышком хорошо отмывать с помощью толченой яичной скорлупы.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ