КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

десерт "мраморный"

Категория: Десерты » Желе

Десерт "Мраморный"
Состав:

творог обезжиренный — 400 гр.
сметана 10%-ная — 500 гр.
какао — 5 ст. л.
желатин — 40 гр.
печенье — 8 шт.
сахар — 0,75 стакана

Приготовление:

Соединить сахар, творог и сметану. Взбить блендером.
Желатин залить небольшим количеством холодной воду, перемешать оставить на 20-30 минут.
В набухший желатин добавить теплое молоко и поставить на водяную баню. Нагревать в течение 2-3 минут, постоянно помешивая. Соединить желатин и творожную массу. Перемешать. Разделить на три части. В одну часть добавить какао и перемешать. Во вторую часть добавить сметану и измельченное печенье. А третью оставить без добавок.
В глубокую форму постелить пищевую форму. Поочередно (например столовой ложкой или небольшой поварешкой) наливать каждую из смесей. Убрать в холодильник на 6 часов. Затем десерт переложить из формы на блюдо, убрав пищевую пленку.

Метки рецепта:

творог · сметана · какао · желатин · печенье · сахар

Версия для печати   Для детей
Категория: Десерты » Желе
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 28 февраля 2013 г. в 16:16
Просмотров рецепта: 952
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6636/
   Ctrl   

Полезные советы

Тыкву промывают, срезают с неё кожуру, нарезают на несколько частей и удаляют семена.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ