КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

ростбиф в пряностях

Ростбиф в пряностях
Состав:

петрушка — 3 гр.
укроп — 3 гр.
перец розовый горошком — 2 гр.
говяжья вырезка — 350 гр.
соль — 2 гр.
смесь перцев — 2 гр.
соус соевый — 10 мл.
масло сливочное — 40 гр.
картофель — 2 шт.
молоко — 50 мл.
кресс-салат — 100 гр.

Приготовление:

Измельчить петрушку и укроп. Соединить с розовым перцем. Перемешать.
Говяжью вырезку помыть, обсушить и в соли-перце. Придать нужную форму с помощью пищевой нити.
Поставить на 7-10 минуты в микроволновую печь на мощность 600 Вт. После этого достать и полить соевым соусом, а затем — растопленным сливочным маслом. Поставить ещё на 5-10 минут в микроволновую печь.
Приготовить картофельное пюре. Картофель помыть, почистить и отварить в соленой воде. Воду слить. Картофель растолочь. Добавить сливочное масло и молоком. Перемешать.
Достать мясо из микроволновой печи. Убрать нить. Мясо обвалять в зелени и перце. Нарезать на порционные куски. Подавать с пюре и кресс-салатом, полив соевым соусом.

Метки рецепта:

петрушка · укроп · перец розовый · говядина · соус соевый · масло сливочное · картофель · молоко · кресс-салат

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 1
Категория: Основные блюда » Основные блюда для микроволновой печи
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 1
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 февраля 2013 г. в 09:58
Просмотров рецепта: 965
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6625/
   Ctrl   

Полезные советы

Яблоки нужно хранить вдали от продуктов, имеющих специфический запах (например, картофель, чеснок).

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ