морс "клюквенный"

Категория: Напитки и коктейли » Компоты, кисели, морсы

Состав:

клюква замороженная — 300 гр.
сок апельсиновый — 1 стакан
сахар — 200 гр.
цедра 0,5 лимона
корица — 0,5 ч. л.
гвоздика молотая — 0,25 ч. л.
орех мускатный — 0,25 ч. л.
вода — 1 л.

Приготовление:

Клюкву разморозить, измельчить в блендере и положить в кастрюлю. Добавить апельсиновый сок, цедру лимона, корицу, гвоздику, мускатный орех и сахар. Залить водой. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Варить в течение 5-7 минут. Снять с плиты. Процедить. Разлить по бокалам и подать на стол.

Метки рецепта:

клюква · сок апельсиновый · сахар · цедра лимона · корица · гвоздика · орех мускатный

00:10

Категория: Напитки и коктейли » Компоты, кисели, морсы
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 25 января 2013 г. в 11:35
Просмотров рецепта: 1250
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6566/

← Ctrl →

наверх ▲

Полезные советы

Мука используется в приготовлении множества блюд: соусов, для выпечки булочных или кондитерских изделий и т.д. Перед применением муку необходимо просеивать. Это обогащает её кислородом и блюда становятся вкуснее.

Перейти: Все советы » Переработка

Самые популярные