КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "ананас"

Салат "Ананас"
Состав:

картофель — 3 шт.
окорочок куриный — 1 шт.
орех грецкий очищенный — 150 гр.
яйцо — 3 шт.
сыр — 100 гр.
корнишоны маринованные — 4 шт.
лук репчатый — 1 шт.
лук зеленый
соль — по вкусу
майонез — по вкусу

Приготовление:

Картофель помыть, отварить в мундире, остудить и почистить. Картофель натереть на крупной терке.
Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на крупной терке.
Куриный окорочок отварить, остудить, отделить мясо от костей и измельчить его.
Сыр слегка охладить и натереть на крупной терке.
Репчатый лук и корнишоны мелко нарезать. Салат выложить слоями:
1-ый слой — картофель;
2-ой слой — майонез;
3-ий слой — репчатый лук;
4-ый слой — майонез;
5-ый слой — половина куриного мяса;
6-ой слой — майонез;
7-ой слой — корнишоны;
8-ой слой — майонез;
9-ый слой — вторая половина куриного мяса;
10-ый слой — майонез;
11-ый слой — сыр;
12-ый слой — майонез;
13-ый слой — яйца;
14-ый слой — майонез;
15-ый слой — половинки грецкого ореха.
Орех разложить так, чтобы салат напоминал ананас. Дать салату немного постоять и пропитаться. Украсить зеленью и подать на стол.

Примечание:

Смазывая слои не используйте слишком много майонеза, иначе салат получится очень жирным.

Метки рецепта:

картофель · окорочок куриный · орех грецкий · яйцо · сыр · корнишоны · лук репчатый · лук зеленый · майонез

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6
Категория: Салаты » Салаты из птицы
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 19 января 2013 г. в 10:49
Просмотров рецепта: 1392
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6548/
   Ctrl   

Полезные советы

Если мясо, которое необходимо отбить, поместить в плотный полиэтиленовый пакет, то не будет брызг.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ