КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

закуска из ветчины с салатом

Закуска из ветчины с салатом
Состав:

ветчина — 500 гр.
яйцо — 2 шт.
картофель — 80 гр.
морковь — 50 гр.
огурец — 100 гр.
горошек консервированный — 40 гр.
зелень — по вкусу
соль — по вкусу
майонез — по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь отварить, почистить, нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую. Почистить. Нарезать кубиками. Огурцы помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Сто грамм ветчины тоже нарезать небольшими кубиками. Соединить подготовленные ингредиенты. Добавить зеленый горошек. Заправить майонезом. При необходимости посолить. Перемешать.
Оставшуюся ветчину нарезать ломтиками. Положить зелень. На край каждого ломтика положить ранее приготовленный салат. Свернуть рулетиком. Скрепить шпажкой и подать на стол.

Метки рецепта:

ветчина · яйцо · картофель · морковь · огурец · горошек консервированный · майонез

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 6
Категория: Бутерброды и закуски » Холодные бутерброды и закуски
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 18 января 2013 г. в 10:34
Просмотров рецепта: 1051
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6544/
   Ctrl   

Полезные советы

Томатную пасту разлить по небольшим формочкам, например, для льда. Заморозить. Использовать при необходимости.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ