КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

филе лосося в кляре

Филе лосося в кляре
Состав:

филе лосося — 600 гр.
яйцо — 3 шт.
мука — 0,5 стакана
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
масло растительное

Приготовление:

Филе лосося нарезать на порционные куски. Помыть. Дать стечь воде.
В миске соединить яйца, соль, перец и муку. Перемешать.
В полученном кляре обмакнуть каждый кусочек филе и положить на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон. Подать на стол с гарниром по своему вкусу.

Метки рецепта:

филе рыбное · лосось · яйцо · мука · перец черный · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 января 2013 г. в 14:28
Просмотров рецепта: 2150
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6543/
   Ctrl   

Полезные советы

Если при приготовлении варенья сироп становится слишком густым, а ягоды – морщинистыми, то необходимо добавить небольшое количество воды.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ