КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

ребрышки свиные золотистые

Ребрышки свиные золотистые
Состав:

ребрышки свиные – 1 кг.
чеснок – 3 зубчика
мед – 2 ч. л.
масло растительное – 1 ст. л.
сок лимонный – 1 ст. л.
соль – 1 ч. л.
перец черный молотый – 0,25 ч. л.
перец красный молотый – 0,25 ч. л.

Приготовление:

Свиные ребрышки помыть, обсушить и нарезать на порционные куски.
В небольшой миске соединить измельченный чеснок, растительное масло,мед и лимонный сок. Посолить. Поперчить и красным, и черным перцем. Перемешать.
В полученный маринад положить ребрышки. Перемешать. Оставить на 1,5-2 часа, периодически помешивая.
Ребрышки выложить на противень, смазанный маслом.
Запекать в течение 40-45 минут в духовке , разогретой до 190 градусов, периодически поливать выделившимся соком.

Метки рецепта:

ребрышки · чеснок · мед · перец черный · перец красный · сок лимонный · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 01:00  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Основные блюда из свинины
Время приготовления: 1 час 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 12 декабря 2012 г. в 11:03
Просмотров рецепта: 2049
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6450/
   Ctrl   

Полезные советы

Птицу для жарки в духовке лучше всего класть на противень спинкой вниз.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ