КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

чипсы "картофельные" (2 вариант)

Чипсы "Картофельные" (2 вариант)
Состав:

картофель — 2-3 шт.
для приправы:
паприка – 1 ч. л.
сахар – 0,75 ч. л.
чеснок измельченный сушеный – 0,25 ч. л.
чили измельченный сушеный – 0,25 ч. л.
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
масло растительное

Приготовление:

Соединить паприку, сахар, чеснок, чили, соль и черный перец. Перемешать.
Картофель почистить и нарезать ломтиками толщиной 3 мм. Подготовленные ломтики положить в миску с ледяной водой. Оставить на 30 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Картофель обжарить в глубокой сковороде с раскаленным маслом в течение 3-4 минут. Откинуть в миску, обсыпать приправой и перемешать.

Метки рецепта:

картофель · паприка · сахар · чеснок · чили · перец черный · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 4
Категория: Бутерброды и закуски » Бутерброды и закуски разные
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 03 декабря 2012 г. в 11:43
Просмотров рецепта: 935
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6433/
   Ctrl   

Полезные советы

Поместив в банку с солеными огурцами мешочек с горчицей, можно предотвратить появление плесени.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ