КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

роллы с фруктами

Роллы с фруктами
Состав:

для теста:
молоко — 1 л.
яйцо — 4 шт.
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 100 гр.
соль — 1 ч. л.
масло растительное — 50 мл.
мука — 500 гр.
для начинки:
творог — 200-300 гр.
сахар — по вкусу
киви — 4-5 шт.
банан — 1-2 шт.
манго — 1 шт.

Приготовление:

Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром и солью. Муку просеять. В муку добавить молоко. Перемешать. Затем добавить желтки взбитые с сахаром и растопленное сливочное масло. Перемешать. Аккуратно ввести взбитые в пену белки и очень аккуратно перемешать. Влить растительное масло.
На сковороду налить растительное масло. Разогреть. Наливать тесто на сковороду. Выпекать тоненькие блинчики.
Приготовить начинку. Творог соединить с сахаром. Перемешать. Фрукты нарезать небольшими кубиками. Соединить творог и фрукты.
Готовые блинчики разрезать на полоски. На край полоски положить начинку. Свернуть в роллы и подать на стол.

Метки рецепта:

молоко · яйцо · сахар · масло сливочное · масло растительное · мука · творог · киви · банан · манго

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6  Для детей
Категория: Десерты » Фрукты и ягоды
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 16 ноября 2012 г. в 12:14
Просмотров рецепта: 1796
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6404/
   Ctrl   

Полезные советы

Для того чтобы рис получился белым и рассыпчатым, во время приготовления нужно добавить в воду 0,5 чайной ложки лимонного сока.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ