КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

котлеты из куриной грудки с кабачками

Котлеты из куриной грудки с кабачками
Состав:

грудка куриная без кости — 1,3 кг.
кабачок — 350-400 гр.
чеснок — 1 зубчик
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
мука
масло растительное

Приготовление:

Куриную грудку помыть и пропустить через мясорубку. Кабачок очистить от кожицы и семян, натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Соединить куриную грудку, кабачок и чеснок. Посолить. Поперчить. Перемешать. Из полученного фарша сформировать котлетки. Запанировать в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.

Метки рецепта:

грудка куриная · кабачок · чеснок · перец черный · мука · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:25  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 25 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 16 ноября 2012 г. в 08:36
Просмотров рецепта: 8292
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6403/
   Ctrl   

Полезные советы

Что делать, если под рукой нет кондитерского мешочка? Можно взять целлофановый пакет, срезать один уголочек так, чтобы получилось отверстие необходимого диаметра. В подготовленный пакет положить тесто или крем и выдавить на противень или торт.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ