КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

мороженое

Мороженое
Состав:

сливки жирные — 2 стакана
молоко сгущенное — 1 банка
масло сливочное растопленное — 3 ст. л.
корица молотая — 0,5 ч. л.
экстракт ванильный — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Сливки взбить до загустения.
Соединить корицу, ванильный экстракт, сгущенное молоко и сливочное масло. Взбить. Добавить ранее взбитые сливки. Перемешать. Положить в контейнер и убрать в морозильную камеру. Дать застыть.
Достать. Разложить по порциям и подать на стол.

Примечание:

Вместо корицы и ванильного экстракта можно использовать любой наполнитель на свой вкус: шоколад, орехи, изюм и т.д.

Метки рецепта:

сливки · молоко сгущенное · масло сливочное · корица · экстракт ванильный

Версия для печати   Для детей
Категория: Десерты » Мороженое, парфе
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 13 ноября 2012 г. в 19:40
Просмотров рецепта: 997
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6399/
   Ctrl   

Полезные советы

Если очищенную сельдь предварительно вымочить в молоке или крепком чае, то она станет более мягкой, вкусной и нежной. Для этого слабосоленую рыбу нужно вымачивать в течение 40-60 минут, соленую – не мене 4-6 часов, а сильно пересоленную – не менее 8 часов. При длительном вымачивании молоко (чай) необходимо периодически менять.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ