КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат-торт из овощей

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

свекла — 3 шт.
морковь — 3 шт.
сыр — 200 гр.
лук репчатый — 1 шт.
яйцо — 4 шт.
картофель — 3 шт.
огурец маринованный — 200 гр.
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
майонез — по вкусу

Приготовление:

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Овощи почистить и каждый натереть на крупной терке. Яйца почистить и также натереть на терке. Огурцы мелко нарезать. Репчатый лук измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
Взять плоское блюдо и разъемную форму для торта. Овощи выложить слоями, промазывая каждый майонезом. Сверху положить слой сыра. Подготовленный салат убрать на ночь в холодильник. Перед подачей на стол убрать разъемную форму, а салат украсить зеленью.

Метки рецепта:

свекла · морковь · сыр · лук репчатый · яйцо · картофель · огурец маринованный · перец черный · майонез

Версия для печати   Количество порций 6
Категория: Салаты » Овощные салаты
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 27 августа 2012 г. в 22:48
Просмотров рецепта: 909
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6338/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы яблоки не потемнели в салате, их следует нарезать и опустить на пару минут в соленую воду.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ