салат "красная шапочка"

Состав:

лук репчатый — 1 шт.
картофель — 4 шт.
говядина — 400 гр.
орех грецкий очищенный — 100 гр.
яйцо — 3 шт.
морковь — 3 шт.
сыр — 300 гр.
гранат — 1 шт.
майонез — 250-300 гр.
соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь помыть. Каждый овощ отварить в соленой воде. Почистить и натереть на крупной терке. Говядину помыть, отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить вкрутую и тоже нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук измельчить. Грецкий орех измельчить. Сыр натереть на крупной терке.
Подготовленные ингредиенты соединить и посолить. Заправить майонезом. Перемешать. Сверху украсить зернами граната.

Метки рецепта:

лук репчатый · картофель · говядина · орех грецкий · яйцо · морковь · сыр · гранат · майонез

00:40

Категория: Салаты » Мясные салаты
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 25 июля 2012 г. в 17:39
Просмотров рецепта: 1744
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6304/

← Ctrl →

наверх ▲

Полезные советы

Если в дрожжевое тесто непосредственно перед выпечкой добавить остывший отварной картофель, натертый на мелкой терке, то тесто будет мягким, пышным и воздушным. На один килограмм муки следует брать две-три картофелины.

Перейти: Все советы » Приготовление пищи

Самые популярные